La patisserie diététique est synonyme d’aliments sains et équilibrés. C’est une sorte de boulangerie/pâtisserie pour diabétiques et sportifs.
Les chefs pâtissiers, spécialisés dans la cuisine diététique, ont pu réinventer la plupart des recettes classiques, en leur donnant une touche de finesse et de douceur.
Retrouvez des gâteaux diététiques sans sucre et des cakes sans beurre !
Pâtisserie sans sucre pour diabétique : des aliments pour maigrir
Vous voulez perdre quelques kilos ? Vous voulez savoir quels sont les aliments que vous devez consommer pour maigrir ?
Autour de la pâtisserie répond à vos questions en vous proposant une liste d’aliments
diététiques :
- Fruits
- Légumes
- Pommes de terre
- Maïs
- Céréales complètes
- Flocons d’avoine
- Légumineuses
- Poissons blancs et fruits de mer
- Jambons de dinde
- Laits écrémés
- Bouillons de légumes
Les bienfaits de la pâtisserie diététique
La pâtisserie diététique est le moyen le plus efficace pour perdre du poids.
C’est une méthode naturelle qui vous aide à améliorer votre santé et à renforcer votre immunité.
Une alimentation diététique présente plusieurs avantages pour les sportifs, les personnes diabétiques, ou encore les personnes âgées.
Pâtisserie diététique : Des recettes saines pour les sportifs
Pratiquer du sport est essentiel pour améliorer sa santé, conserver ou retrouver son poids.
Pour atteindre vos objectifs en perte de poids, gain de masse, renforcement musculaire… Il est conseillé d’opter pour un régime alimentaire sain.
La patisserie diététique répond à tous ces besoins en vous proposant des recettes saines et équilibrées pour les sportifs.
Essayez les :
- Gâteaux diététiques aux pommes
- Gâteaux diététiques sans sucre
- Cakes diététiques salés
- Gâteaux diététiques au flocon d’avoine
Pâtisserie diététique : une pâtisserie sans sucre pour diabétique
Aussi bénéfique pour les sportifs que pour les personnes diabétiques, la patisserie diététique offre à ses consommateurs une cuisine sans sucre pour leur garantir un équilibre sanitaire.
Une telle pâtisserie augmente moins rapidement la glycémie dans le corps.
Il existe plusieurs aliments diététiques qui sont conseillés pour les diabétiques.
Un diabétique peut manger des :
- Compotes de banane
- Pancakes diététiques
- Mousses au chocolat sans sucre
- Gâteaux sans beurre
Les meilleures recettes de pâtisserie diététique
Vous voulez manger des biscuits et des gâteaux diététiques sans sucre ? Vous souhaitez préparer des gourmandises à partir d’ingrédients sains et naturels ?
Essayez les différents produits de pâtisserie diététique !
Autour de la pâtisserie met à votre disposition des recettes de chocolats, gâteaux et biscuits, qui n’ont pas d’impact sur le taux de sucre dans le corps.
Gâteau diététique aux pommes
Vous voulez préparer un gâteau délicieux et sain à la fois ? Essayez le gâteau diététique aux pommes : une recette savoureuse et peu calorique !
Les ingrédients nécessaires (pour un moule de 22cm):
- 2 oeufs
- 1 zeste de citron vert
- 80 g de cassonade
- 1 pincée de sel
- 110 g de farine
- 3 cuillères à café de levure
- 70 ml de lait écrémé
- 4 pommes
Comment préparer le gâteau diététique aux pommes ?
- Préchauffez le four à 180°C
- Beurrez et farinez le moule
- Coupez les pommes en morceaux de petites tailles
- Mélangez les oeufs, le sel, le zeste de citron et le sucre
- Ajoutez de la farine mélangée à la levure
- Ajoutez le lait écrémé et mélangez
- Ajoutez les ⅔ de pommes dans la pâte et mélangez
- Mettez ce mélange dans le four pour 35 min
À la place des pommes, vous pouvez mettre des bananes, des fraises, des kiwis, des ananas…
Cake diététique salé
Si vous voulez préparer un cake diététique salé, réfléchissez à un cake diététique au jambon et au fromage !
Les ingrédients à utiliser (pour 6 personnes) :
- 3 œufs
- 10 cl de lait écrémé
- 150 g de farine
- 1 boîte de dés de jambon
- 50 g de gruyère allégé
- 50 g de roquefort
- 1 poignée de noix concassées
- 1 càc d’huile d’olive
- 1 sachet de levure
- Sel et poivre
La méthode de préparation :
- Préchauffez le four à 165°C
- Battez les œufs, incorporez la farine, la levure, l’huile d’olive, le sel et le poivre, puis le lait
- Mélangez
- Ajoutez les morceaux de jambon, le gruyère râpé, le roquefort et les noix à la préparation
- Coulez le mélange dans un moule pendant 40 minutes
Il existe d’autres types de cakes diététiques salés tels que :
- Le cake minceur tomate mozzarella
- Le cake diététique aux légumes et au poulet
- Le carrot cake minceur sucré-salé aux noisettes
Gâteau diététique flocon d’avoine
Vous avez envie d’un dessert sain et équilibré ? Découvrez la recette du gâteau dietetique flocon d’avoine !
Les ingrédients essentiels :
- 200 g de farine
- 200 g de flocons d’avoine
- 200 g de sucre édulcorant
- Fruit
- 25 cl verre de lait écrémé
- 1 paquet de levure alsacienne
- Sel
Comment préparer un gâteau diététique flocon d’avoine ?
- Réchauffez le four à 180°C
- Découpez le fruit choisi en petits morceaux
- Mélangez la farine, les flocons d’avoine, les dés du fruit, la levure, une pincée de sel et le sucre édulcorant
- Ajoutez le lait écrémé et re-mélangez
- Versez la préparation dans un moule
- Mettez le mélange dans le four pendant 30 minutes
Pour le fruit, vous pouvez choisir des pommes, poires, ananas, kiwis…
Les meilleurs magasins pour diabétique Paris – Top 5
Vous voulez acheter des produits diététiques mais vous ne savez pas où aller ?
Autour de la pâtisserie vous propose une liste des meilleurs magasins pour diabétique à Paris.
Découvrez toutes les bonnes adresses pouvant répondre aux besoins des diabétiques en alimentation saine :
- Eugène Paris
Adresse :
11 rue Guillaume Tell Paris 75017
110 Esplanade du Général de Gaulle La Défense 92931
- Fourcade Paris
Adresse :
17 rue Duphot Paris 75001
- Cupcakerie Chloé.S
Adresse :
40 rue Jean-Baptiste Pigalle Paris 75009
- Les Belles Envies
Adresse :
3 rue Monge Paris 75005
17 rue Poncelet Paris 75017
- Delicesweet
Adresse :
54 Avenue de la Bourdonnais Paris 75007
