Le tiramisu spéculoos est un dessert traditionnel italien qui a connu un véritable succès ces dernières années.
Savoureuse, gourmande et facile à préparer, cette pâtisserie est un vrai régal.
Elle se présente sous plusieurs goûts et saveurs : tiramisu speculoos chocolat, tiramisu speculoos fraise, tiramisu spéculoos nutella, etc.
Découvrez dans cet article :
- L’origine du tiramisu
- La méthode de préparation du tiramisu
- Les ingrédients nécessaires
- Les étapes à suivre
Quelle est l’origine du Tiramisu ?
La plupart d’entre vous aiment les tiramisus sans pour autant connaître l’origine de ce fabuleux dessert.
L’histoire du tiramisu date de la fin du XVIème siècle. Il a été inventé à l’occasion de la visite du grand-duc de Toscane Cosme III de Médicis.
Ce dernier a trouvé la recette tellement délicieuse qu’il a décidé de la partager dans toutes les régions d’Italie. Peu à peu, elle est devenue célèbre dans tout le pays.
Peu importe l’origine de ce tiramisu italien traditionnel, cette recette continue à être de plus en plus populaire grâce à ses saveurs incontournables.
Quelle est la meilleure recette du tiramisu speculoos chocolat ?
Vous êtes amateurs de recettes sucrées ? Vous voulez préparer un délicieux dessert pour vos enfants et vos proches ?
Autour de la Pâtisserie vous invite à essayer la véritable recette du tiramisu speculoos chocolat.
Nos spécialistes de la pâtisserie italienne mettent à votre disposition les ingrédients nécessaires pour faire cette recette. Découvrez aussi les étapes à suivre pour obtenir un tiramisu moelleux et savoureux !
Quels ingrédients utilise-t-on pour préparer un tiramisu spéculos ?
Pour réussir n’importe quelle recette, il faut avant tout disposer des ustensiles nécessaires et utiliser les quantités adéquates.
Concernant notre recette d’aujourd’hui, vous devez avoir les ingrédients suivants (recette pour 4 personnes) :
- 53.5 g de sucre roux
- 2⁄3 sachet de sucre vanillé
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 200 g de spéculoos
- 2⁄3 c.à.s d’amaretto
- 166.5 g de mascarpone
- 2 oeufs
- 1.5 tasse de café noir assez fort
Vous pouvez mettre du chocolat, du nutella, des fraises, etc. C’est toujours en fonction de vos envies et préférences culinaires.
Pour faire la recette du tiramisu, vous avez besoin d’un saladier, un fouet, un frigo et un plat à gratin.
Comment faire un tiramisu spéculos en quelques minutes ?
Passons aux étapes nécessaires pour la préparation de la recette du tiramisu spéculos.
Voulez-vous obtenir un tiramisu délicieux en 25 minutes seulement ? Suivez les instructions suivantes :
- Tout d’abord, faites un ruban avec le sucre, les jaunes d’oeufs et le sucre vanillé
- Puis, ajoutez le mascarpone
- Battez les blancs en neige
- Ensuite, incorporez délicatement les blancs en neige au mélange
- Ajoutez maintenant l’amaretto au café noir
- Faites monter le gâteau en trempant les spéculoos dans le café
- Mettez une couche de biscuits, une couche de crème au mascarpone, une autre couche de biscuits et une couche de crème dans un plat à gratin, tout en respectant cet ordre chronologique
- Saupoudrez de cacao, couvrez votre préparation d’un film plastique et mettez-la au frigo
Voilà, votre tiramisu spéculos est prêt ! Testez cette recette et n’oubliez pas de nous partager vos avis !
Le tiramisu spéculos vous plonge dans un voyage culinaire incontournable en Italie, pour vous laisser tenter par les vraies saveurs du biscuit, du chocolat et de la crème.
Bonne dégustation !
